تخرج الدكتور أنطوني غصن في عام 2005 من جامعة القديس يوسف في بيروت في التخدير وطب العناية المركزة مع تخصص فرعي في تخدير القلب والصدر والأوعية الدموية
منذ ذلك الحين ، يعمل ويتدرب في العديد من المستشفيات الجامعية والمراكز المرجعية في لبنان وفرنسا ، وآخرها مستشفى جامعة نوتردام دي سيكور في بيروت لبنان منذ عام 2009
بصفته أخصائيًا في العناية المركزة ، فقد كان يدير المرضى المعرضين لمخاطر عالية في وحدة العناية المركزة ووحدات العناية بالقلب والجراحة ، وكطبيب تخدير، فقد رافق المرضى حديثي الولادة والأطفال والبالغين من خلال عملياتهم الجراحية من قبل لتقديم أنسب التخدير بأمان في وإدارة الألم بعد الجراحة